キムチ

皆様、こんにちは。こんばんは。 寒い冬場は冷たいサラダを食べるのが辛いです。 元々冷たいモノを食べるのが好きでは無いのですが 夏場は暑すぎるので何とかサラダを食べています。 が、冬になってから健康的な食事では無い気がして 何かお手軽に摂取できる方法は無いかな… と考えた結果 「キムチを食べよう」 と決めました。 という事で、少し前からキムチを食べるようにしました。 ほぼ毎日、おそらく摂取量としてはチョット多めかもしれませんが 今の所、飽きずに食べ続けています。 辛すぎるモノは苦手なので 甘みを感じるキムチが好みです。 で、何種類か食べてみましたが 今のキムチはそこまで猛烈に辛くも無く 甘味、うまみを感じて美味しいですね。 乳酸菌も含まれているから体に良さそうですし 唐辛子のカプサイシンで多少は脂肪燃焼に役立ってくれるといいなぁ… と甘い気持ちで食しています。 元々色が細く、そこまで頻度を高くキムチを食べる事は無かったのですが 何も野菜を食べないよりかは、遥かにマシだと思いますので しばらく続けてみて、もし体質が良くなるような事があったら 自分に合っていたのだなぁ~とも実感出来ます。 TV番組を見て知った情報だったと記憶しておりますが 食べたいと思うモノが、実は体が欲している食品… なんて話を聞いた事がありますので キムチに答えが辿り着いたのも必然…かもしれませんね。

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